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T bone(丁字骨)牛排專賣店【T　中目黑店】專賣近江牛(母牛)A5等級以上的牛肉。推薦以T bone(丁字骨)牛排為主的全席套餐『T』，給想要盡情品嚐近江牛的人。近江牛特有的高級牛肉的美味、脂肪的甜味、幾乎入口即化的口感，總是讓品嚐者非常著迷。還有套餐『L』牛排，以只有在採購半頭牛時才有的稀少L  bone為主。以美國禁酒法時代為概念所設計的店內，是個佈置有許多古色古香家具和雜貨的一個很好說話的空間。還有可將門關上的VIP Room完全包廂，可以用在招待或記念日時的約會等特別的日子。

彷若隱身於綠意盎然的奧高尾山群中之【Ukai鳥山】。由飛驒移築至此的合掌型屋頂古民家以及傳統日本家屋散佈於園內。嚴選雞肉圍爐裏燒烤等別具野趣的料理，種類十分豐富。典雅的和風座席，無論家族慶祝活動、公司應酬等各式重要場合皆宜。透過玻璃窗還可一覽窗外極致美景，坐在室內便可感受四季風情。涓涓細流、蟲鳴鳥叫以及夏日螢火蟲等體驗，皆讓人遠離了都市塵囂，度過夢幻般的難忘時光。

天滿市場的休閒街區中充滿高級感的【Unagi-Jinta】。本著「使用比其他任何地方優良的原料，比任何人還用心的工夫提供客人新鮮狀態的料理」的信念為基礎，在初天神的鰻魚老店【大巳】，目前由第4代老闆經營。店內明亮乾淨，充滿沉穩的雰圍。在可看見烤肉地方的裝潢空間可看到師傅烤鰻魚的姿態。招牌料理的『鰻魚飯』是透過師傅快速將準備好的國產鰻魚烤到鬆軟且香氣四溢的狀態，然後再放置於白飯上的逸品。美味的秘訣是堅守100年以上傳統醬汁。從鰻魚分離出的油脂美味滲透在白飯中，具有醇厚的濃郁美味與深度，受到許人的喜愛。

料理沒有種類限制，只為提供將食材做得更好吃的菜單。我們提供有趣且自由的飲食體驗。【#uni seafood】特制海膽奶油醬不只網購很有人氣，使用它做的各種菜單，從經典的義大利麵到融入幽默和創意的獨特菜餚應有盡有。飲品以天然葡萄酒為主，還提供啤酒、雞尾酒和日本清酒等。

2023年2月7日（週二）隆重開幕！以用更合理的價格提供高品質的美味烤肉為理念，提供的肉只使用嚴選黑毛和牛。午餐：除了話題火熱的「生絞肉＆烤絞肉」與「和牛烤肉套餐」之外，亦備有其他午間套餐。人氣No.1的「USHIHACHI套餐」能大啖USHIHACHI人氣料理，共有10道！ 

限定套餐『琉球市場』的肉品料理『和牛焰燒牛排　佐鵝肝醬　溫蔬菜』，是在顧客面前表演的相當受歡迎的焰燒秀。在顧客面前燒烤嚴選的和牛，以松露醬製作完成的一道奢華料理。屬於正統派的法式料理，但也盡可能堅持採用沖繩產的食材。以「島紅蘿葡」「島薤」「苦瓜」等，沖繩獨特食材增添料理的風味。為了讓顧客充分享受度假樂趣，不僅提供美味餐點，還秉持推出驚喜演出的宗旨。在顧客面前烹調的現場感與搭配當地食材等，透過料理讓顧客感受驚喜是我們的榮幸。除了日常用餐外，並推薦派對等面向讀谷海洋的人氣度假飯店。飯店並設有小教堂，因此有許多新人使用作為婚禮會場【VERDEMAR 】。優美景色祝福新人的大喜之日。

【Wata半】是可以吃到繼承了但馬牛肉的鮮味與清爽的牛脂甘甜，A4等級以上的「三田牛」的餐廳。精心肥育的日本最高等級和牛，可用「壽喜燒」和「涮涮鍋」盡情享用。只嚴選融點低、肉質柔嫩的母牛，入口即化的口感令人食指大動。米飯和蔬菜也著重於當地生產供當地消費，只使用三田的越光米，壽喜燒用的雞蛋也只使用雙黃蛋，可以帶著幸福的心情品嚐。使用丹波產、圓山藥的「山藥泥蘸醬」也堪稱一絕，用肉沾滿後放進口中，黏稠感和肉的鮮味便會在嘴裡躍動。店主人情味十足的待客方式與沈靜的氛圍，能讓您悠哉渡過時光。

「Wattle Tokyo」是一家優雅的現代澳大利亞料理餐廳，融合了澳大利亞豐富的食材和日本四季的食材，讓您享受到當代的美食體驗。從時尚的入口進入店內，您將感受到奢華的氛圍。餐廳設有面向東京景色的窗邊座位和私人包廂，讓您可以一邊欣賞東京的美景，一邊品嚐美食。菜單中包含“塔斯馬尼亞產海洋醃製鱒魚”和“維多利亞產仔羊烤肉”等以澳大利亞食材為主打的精美料理。此外，餐廳還提供獨特的「明天立刻想與他人分享」的驚喜菜品，讓您在用餐過程中體驗到獨特的食物驚喜。「Wattle Tokyo」位於新丸大廈6樓，是一個適合約會、商務宴請和見面等多種場合的用餐選擇。

「想要在銀座盡情品嘗各種高級葡萄酒」這個願望可以在【WineBar Pluribus】實現。自2023年開業以來，其獨特的服務方式廣受好評，吸引了來自國內外的客人。酒吧隨時供應約70種葡萄酒，其中包括許多來自法國和義大利的知名品牌。您可以一杯一杯點，品鑑各種不同的高級葡萄酒。此外，在保有酒吧氛圍的同時提供正宗的義大利風味料理，也是這家店的自豪之處。店內有璀璨月亮擺飾的美麗吧台座位，也有環境雅致的包廂，適合約會、招待、葡萄酒愛好者的聚餐等多種場合。高水準服務也令人印象深刻，每一杯葡萄酒都像是一場旅程，您可以慢慢地品味美味的葡萄酒。